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Chocolate Pecan Choux 🍫

Choux filled with chocolate crème parisienne, pecan nou
Chocolate Pecan Choux 🍫 Choux filled with chocolate crème parisienne, pecan nougatine and caramel jam, garnished with chocolate and cocoa nibs. . . . #imadeitatjwu#choux#pateachoux#jwuprovidence#jwupvdculinary#chocolate#pecan
12.12.2018 21:15:00
O la la, ne Parizyen bir akşamdı 👩🏻‍🍳
🍮 krem karamel
🍨 profiterol
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#cremecarame
O la la, ne Parizyen bir akşamdı 👩🏻‍🍳 🍮 krem karamel 🍨 profiterol . #cremecaramel#creampatisserie#pateachoux#custard
12.12.2018 20:22:00
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Baguette sucrée chez Maison Eric à El Jadida : restaurant, pâtisserie et boulang
Baguette sucrée chez Maison Eric à El Jadida : restaurant, pâtisserie et boulangerie. • +212 (0) 523 800 700 • www.maisoneric.ma Avenue Annakhil, El Jadida https://goo.gl/maps/idzo2J14y8x ••• #maisoneric#eljadida#casablanca#mazagan#restaurant#boulangerie#pâtisserie#café#thé#pateachoux#boulange#patisserie#patissier#gateau#gâteau#gateaux#gâteaux#cakes#cake#pateasucre#pastrychef#pastrychefs
12.12.2018 19:37:49
Quelques prods réalisées lors de la première semaine de notre formation longue.
Quelques prods réalisées lors de la première semaine de notre formation longue. Tarte alsacienne, pâte brisée ultra feuilletée qui tue sa mémée, tarte aux pommes aux 1000 pommes (bon que 7 pommes en vrai, une tarte d'1,5kg tout de même), techno appliquée avec réalisation de différentes expériences autour de la farine et l'empois d'amidon, éclairs vanille et leur glaçage miroir super brillant. Une bonne promo qui s'annonce ! #cappatisserie#paris#formation#cappatisserie2019#formationpouradultes#coursdusoir#cappatissier2019#eclairs#tartealsacienne#tarteauxpommes#pateachoux
12.12.2018 19:26:18
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@jojoandco_patisserie расположенно в помещении крытого базара #marchedaligre пре
@jojoandco_patisserie расположенно в помещении крытого базара #marchedaligre предлагает свежую сезонную выпечку и кондитерские изделия , используя натуральные фермерские продукты. @jojoandco_patisserie is located in the indoor market #marchedaligre offers fresh, seasonal bakery and pastry with using organic farm products #pastrylife#pastrydelights#pastry#instapastry#pastryclass#pastryshop#frenchpastry#pastryartru#pastrychefsofinstagram#pastryart#chouxpastry#pastryporn#pastrylover#pastryinspiration#puffpastry#pastryschool#pastryarts#pastrylovers#pastrycream#pastrycheflife#pastrychefs#pastrypassion#pastry_inspiration#pastrychef#pastrylove#pastrycook#pastryelite#pateachoux#parisbrest
12.12.2018 19:15:39
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Choux Pastry or Pâte à Choux. 🤩 I feel like there are two kinds of people, eithe
Choux Pastry or Pâte à Choux. 🤩 I feel like there are two kinds of people, either you love it or you don't. What club are you in? 🧐 Yesterday we shared the recipe via the Quick and Easy Seasonal Tuesday on IG stories, so you can still check it out, or you can check it out later on IG TV. Orrrrr even better, you can follow the link in profile and make it yourself 😜 You can make these savory (perfect with rich cheese sauce 😱) or sweet, I am talking croquembouches, éclairs, beignets, churros 👌🏻 . https://jernejkitchen.com/recipes/bread-and-doughs/choux-pastry . Hope you guys are all having a wonderful, happy day, lots of love 💛#jernejkitchen
12.12.2018 18:17:12
It is snowing yes! 
But it is sugar snow on our freshly baked choux à la crème!
It is snowing yes! But it is sugar snow on our freshly baked choux à la crème! Feel like grabbing one? #ChouxALaCreme#ChouxInTheMaking#PateAChoux#WinterSweetness
12.12.2018 17:06:22
Bûche•2  Champagne 🍾 
Mousse champagne
Gelée framboise 
Biscuit pâte à choux
Bûche•2 Champagne 🍾 Mousse champagne Gelée framboise Biscuit pâte à choux...more
12.12.2018 16:49:13
Enfes profiterol hamuru içinde sarı kremanın leziz buluşmasının üstüne çıtır çıt
Enfes profiterol hamuru içinde sarı kremanın leziz buluşmasının üstüne çıtır çıtır karemelize edilmiş şekerin gelmesiyle ortaya çıkan Ballı ŞUU pasta #pastry#krokanbush#pastrycream#patisserie#honey#sugar#pastrychefs#pastrycheflife#pastrylife#pateachoux#france#croquembouche
12.12.2018 16:16:06
Choux days💁🏼‍♀️ with St. Honore and Paris (praliné) Brest filled with different
Choux days💁🏼‍♀️ with St. Honore and Paris (praliné) Brest filled with different types of crème 🍦 #choux#chouxpastry#pateachoux#sthonore#st.honore#parisbrest#eclair#soesjes#caramel#croustillant#praliné
12.12.2018 15:42:38
< Gourmandrier de l'Avent > Nouveau jour, nouvelle recette avec ces minis Paris-
< Gourmandrier de l'Avent > Nouveau jour, nouvelle recette avec ces minis Paris-Brest au chèvre et aux airelles. #calendrierdelavent#gourmandrier#recette#cuisine#pateachoux#passion#noel#christmasiscoming#blogueuseculinaire#lille#lillemaville#nord
12.12.2018 15:39:09
ממש ממש קר בחוץץ ויורד גשם...
מה עושים?!?
שוקטים!!!
קטנים ומדהימים הם השוקטים של
ממש ממש קר בחוץץ ויורד גשם... מה עושים?!? שוקטים!!! קטנים ומדהימים הם השוקטים שלי...תמיד מחממים לי את הלב😍😍 Le bonheur #choux#pateachoux
12.12.2018 15:23:39
Préparation de petites chouquettes pour le goûter ! .
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Il y a plusieurs façons
Préparation de petites chouquettes pour le goûter ! . . Il y a plusieurs façons de faire la pâte à choux ! Au lait pour un résultat plus moelleux, à l’eau pour plus de croquant ou les deux pour les indécis ! Ma préférée c’est la version à l’eau 🙈 . . . . ————————— #chouquettes#chouquettesmaison#pateachoux#croquant#gouter#goutertime#bakery#gourmandise#baker#gourmand#bake#coffeetime#teatime#faitmaison#homemade#patisserie
12.12.2018 14:23:11
Petite création gourmande 😋😋 Pâte à choux
Crémeux Caramel Onctueux fleur de sel
Petite création gourmande 😋😋 Pâte à choux Crémeux Caramel Onctueux fleur de sel Ganache montée Chocolat Tonka Praliné pécan Noisette torrefiée #gourmandise#frenchpastry#patisseriefrancaise#pastrylove#caramel#chocolat#pastrylife#noisette#pecan#pateachoux
12.12.2018 12:53:18
Paris Brest #yanncouvreur
Il était temps de goûter à ce Paris Brest que j’ai pu
Paris Brest #yanncouvreur Il était temps de goûter à ce Paris Brest que j’ai pu partager avec une collègue #gourmandes —————- Composition : pâte à choux croustillante, crème au praliné noisette, praliné salin à la noisette, nougatine de noisettes torréfiées. Mais quelle claque !!! C’est très gourmand, généreux, savoureux et onctueux, tout en étant croustillant #merveilleenbouche J’admire les personnes qui ont pu le manger seules et en une fois #petitventre 😅 • Prix : 12 euros . #pastry#frenchpastry#parisbrest#pateachoux#pastrylover#gateaux#noisette#pralinenoisette#instafood#patisserie#yummy#foodlove#photoaubureau
12.12.2018 12:51:15
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#choux 처럼
부풀어 오르는 
여러분들의 궁금증✨
.
오늘의 수업이 
여러분들이 몰랐던 
슈의 여러 면모를
알게 해주는 유익한 
수업이었
. #choux 처럼 부풀어 오르는 여러분들의 궁금증✨ . 오늘의 수업이 여러분들이 몰랐던 슈의 여러 면모를 알게 해주는 유익한 수업이었기를 바랍니다. . k class 2번째 시간 나에게 맞는 슈를 찾아서💪🏻 . 이제 오늘 말씀드린 조건만 취향에 맞춰 조절하시면 됩니다✨ . #바닐라클라우드#vanillacloud#pateachoux#pastry#bakingclass#allaboutchoux
12.12.2018 12:30:42
OLALA les Paris Brest de Margaux, au moment!! 🧁
Légers et gourmands, avec une su
OLALA les Paris Brest de Margaux, au moment!! 🧁 Légers et gourmands, avec une surprise à l’intérieur... 😉 Dépêchez vous ils partent vite! . 🌲 🌲 🌲 . #lemoment#coffee#coffeeshop#gaufresalée#homemadefood#alpedhuez#winter#thé#cafe#kusmitea#girly#cosyplace#breakfast#pastry#pastrylover#adh#cookies#cake#gateaux#praline#frenchalps#choux#pateachoux#parisbrest#onfond#pc#parisalpedhuez
12.12.2018 11:24:04
Jour 12
QUEL #CROQUEUR DE #CHOUQUETTE ÊTES-VOUS ? - Le croqueur #NATURE : souven
Jour 12 QUEL #CROQUEUR DE #CHOUQUETTE ÊTES-VOUS ? - Le croqueur #NATURE : souvent #impatient, il croque une chouquette à peine sorti de la #boulangerie. - Le croqueur #GOURMET : il aime #customiser ses chouquettes avec de la #chantilly . - Le croqueur #PASSIONNÉ : lui aussi il mange ses chouquettes avec de la chantilly ... et du #chocolat fondu ! 🍫👅 #chocolate#sugar#coffee#bougie#flocon#croquer#fooddesign#pateachoux#bakery#gourmand#gourmandise#gouter#12
12.12.2018 09:58:39
La colazione è il pasto più importante della giornata.
La colazione è il pasto più importante della giornata....more
12.12.2018 09:38:29
# PATE A CHOUX .
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En premier, nous sommes en fin d'année et donc pas mal occupé
# PATE A CHOUX . . En premier, nous sommes en fin d'année et donc pas mal occupée à cette occasion, ce qui explique que nous postons moins en ce moment.. On reviendra de plus belle après les fêtes ! 😁🎉🎄 . Voilà, pour commencer la pâte à choux nous avons décider de vous montrer la réalisation de celle-ci, car assez complexe ! Nous essayerons aussi de faire une petite story permanente avec photos et explications pas à pas.. 😉 . Si l'on suit bien les étapes, il n'y pas de raison de se tromper. On peut quand même vous donnez quelques conseils afin d'avoir la bonne consistance de la panade:. . - Tout d'abord ajouter les oeufs un à un. C'est très important et veillez à bien les incorporer avant d'en ajouter un ! (Quand vous ajoutez un oeuf, la pâte se "divise" en plusieurs "morceaux", une fois la texture redevenue homogène ~> l'oeuf est bien incorporer) . - Arriver au dernier oeuf il faut, soit le battre un peu avec une fourchette et le verser en très petite quantité afin que la prépa ne soit ni trop liquide, ni trop épaisse (la cuisson des choux en serait modifier.. et pas dans le bon sens ! 😕) Si vous sentez que la texture est quasiment la bonne vous pouvez aussi ajoutez un peu de lait à la place du dernier oeuf afin d'ajuster facilement. (Une astuce que l'une de nous à reçue par un professeur en pâtisserie, testée et approuvée! D'ailleurs n'hésitez pas à nous dire en commentaires si vous connaissiez cette méthode ou non 🙂) - Enfin, pour vérifier la consistance nous utilisons deux techniques: 1. La pâte forme un ruban lorsque l'on y plonge la spatule et que l'on y enlève. 2. Lorsque l'on relève la spatule, la pâte restant dans la saladier forme une petite "vagues". (Nous vous ferons aussi une story permanente là dessus, avec photos, prochainement) . > Prochains posts sur les différentes réalisations à connaître pour ce module.. 👊🏻 . #cappatisserie#cap#cappatissiercandidatlibre#cappatissier2019#examen#entrainement#pateachoux#panade#chou#followme#pastry#pastrylove#conseils#picoftheday#photooftheday#instapastry#patisserie
12.12.2018 08:41:22
Vous trouverez toujours la nouveauté chez Maison Eric à El Jadida : restaurant,
Vous trouverez toujours la nouveauté chez Maison Eric à El Jadida : restaurant, pâtisserie et boulangerie. • +212 (0) 523 800 700 • www.maisoneric.ma Avenue Annakhil, El Jadida https://goo.gl/maps/idzo2J14y8x ••• #maisoneric#eljadida#casablanca#mazagan#restaurant#boulangerie#pâtisserie#café#thé#pateachoux#boulange#patisserie#patissier#gateau#gâteau#gateaux#gâteaux#cakes#cake#pateasucre#pastrychef#pastrychefs
12.12.2018 06:52:45
Vous trouverez toujours la nouveauté chez Maison Eric à El Jadida : restaurant,
Vous trouverez toujours la nouveauté chez Maison Eric à El Jadida : restaurant, pâtisserie et boulangerie. • +212 (0) 523 800 700 • www.maisoneric.ma Avenue Annakhil, El Jadida https://goo.gl/maps/idzo2J14y8x ••• #maisoneric#eljadida#casablanca#mazagan#restaurant#boulangerie#pâtisserie#café#thé#pateachoux#boulange#patisserie#patissier#gateau#gâteau#gateaux#gâteaux#cakes#cake#pateasucre#pastrychef#pastrychefs
12.12.2018 06:06:35
Eclair chocolat noisette et blueberry #eclair #choux #pateachoux  #yummy
Eclair chocolat noisette et blueberry #eclair#choux#pateachoux#yummy...more
12.12.2018 01:46:56
Just some tiny baby raspberry cream filled profiteroles. 💘
Chocolate choux with
Just some tiny baby raspberry cream filled profiteroles. 💘 Chocolate choux with a raspberry diplomat cream filling, Chambord chocolate ganache, some pink white chocolate & bronzed plaquettes. Oh and some rainbow glitter. 🌈 - - - #pastry#pastrycook#pastrychef#choux#pateachoux#profiteroles#creampuffs#chocolate#chocolatechoux#chocolateganache#whitechocolate#luster#lusterdust#plaquette#glitter#edibleglitter
12.12.2018 01:35:05
Nothing says holiday party quite like a gorgeous croquembouche! Chef was able to
Nothing says holiday party quite like a gorgeous croquembouche! Chef was able to adapt a traditional pate a choux (cream puff) pastry to be gluten free while still being light and fluffy. The pastry is filled with a gorgeous vanilla bean cream then dipped in caramelized sugar and stacked. The whole piece is finished with a web of spun sugar. You can order a mini like this one or go big for your wedding and ditch the traditional cake! #croquembouche#glutenfree#pateachoux#creampuffs#glutenfreefrenchfood#holidayparty@greensontenth#zumbo
12.12.2018 00:50:16
Öndeki ışıl ışıl parlayan güzellik geçen hafta yaptığımız  CROQUEMBOUCHE ✨ ❤️ Fr
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Öndeki ışıl ışıl parlayan güzellik geçen hafta yaptığımız CROQUEMBOUCHE ✨ ❤️ Fransız asillerinin düğün pastası , hem yapması hem yemesi çok keyiflidir Karamelli pate a choux üzerine dekoratif şekerler ile işleyince bu güzellik ortaya çıkıyor ve bütün sınıfı mest ediyor 🧿🌸 #croquembouche#weddingcake#busmek#butikpastacılık#bursa#pateachoux
11.12.2018 22:35:04
Petits choux avec un léger craquelin 😋 yum yum! #yummy #pateachoux #choux #pastr
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Petits choux avec un léger craquelin 😋 yum yum! #yummy#pateachoux#choux#pastry#patisserie#instapastry#food#craquelin
11.12.2018 22:21:41
Craquelin and all its glory!
#craquelin #pateachoux
Craquelin and all its glory! #craquelin#pateachoux...more
11.12.2018 21:32:12
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