Chianzhi Tan (@chianzhi)
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不錯吃的馬來餐館,主打patin魚。煮法其實一點都不像馬來餐,點的咖哩燒魚、蒸酸辣魚、炸魚、炸sotong和炒山蔬paku菜。口味純以新鮮取勝,不花俏,用食材本
不錯吃的馬來餐館,主打patin魚。煮法其實一點都不像馬來餐,點的咖哩燒魚、蒸酸辣魚、炸魚、炸sotong和炒山蔬paku菜。口味純以新鮮取勝,不花俏,用食材本身的味道突出簡單料理,贏過一堆大餐館。 #riverrestaurant#restaurant#fresh#freshwaterfish#malaycuisine#malaysiacuisine#foodparadise#food#delicious#tasty#patinfish#ikanpantin#河上餐廳#河鮮#馬來西亞美食#馬來美食#馬來料理#美食#美食日記#美食天堂#能吃是福#減肥永遠是明天的事
04.02.2019 14:01:45
還以為走錯路,好ulu的地方,隱藏在深山裡的河上餐館。

#dinner #restaurant #riverrestaurant #river  #河上餐廳
還以為走錯路,好ulu的地方,隱藏在深山裡的河上餐館。 #dinner#restaurant#riverrestaurant#river#河上餐廳...more
04.02.2019 10:45:56
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粮全其美手抓餅有點貴,CP值好低。我覺得還不如去吃roti canai。除了酥脆以外,沒有特色,味道不足,蛋皮也只有一點點好吝嗇。

吃完這只讓我懷念清大宵夜街
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粮全其美手抓餅有點貴,CP值好低。我覺得還不如去吃roti canai。除了酥脆以外,沒有特色,味道不足,蛋皮也只有一點點好吝嗇。 吃完這只讓我懷念清大宵夜街的餅丁小鋪,酥脆和醬料的搭配更美味。 #手抓饼#葱抓餅
19.01.2019 10:25:07
又是你蟲寶寶,而且還一次來兩隻,別太貪吃喔!很好奇這是不是蝴蝶寶寶呢?為什麼都沒看到蝴蝶在我家出現。
Pupa, see you again! How deli
又是你蟲寶寶,而且還一次來兩隻,別太貪吃喔!很好奇這是不是蝴蝶寶寶呢?為什麼都沒看到蝴蝶在我家出現。 Pupa, see you again! How delicious of the lemon leaf. Where is ur butterfly mom? #chrysalis#pupa#butterfly#papillon#lemontree#leaf#gardening#garden#greenlife#蛹#蝴蝶#檸檬樹#檸檬葉#花園#園藝#綠色生活#綠色#貪吃
06.01.2019 02:15:16
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31.12.2018 14:03:05
布袋戲,酬神

#tranditional #traditionalart #theater #布袋戲
31.12.2018 14:02:03
要多少年才能長這麼大?
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02.12.2018 00:13:51
枯枝亡樹晨鳥,好久沒有晨跑了好久沒跑一圈了。重新啟動減肥計畫。黑貓你會帶給我好運嗎?

Good morning, early bird with black
枯枝亡樹晨鳥,好久沒有晨跑了好久沒跑一圈了。重新啟動減肥計畫。黑貓你會帶給我好運嗎? Good morning, early bird with black cat, is it a good sign for me? A long journey for jogging. #jogforfun#joggingislife#jogging#joggingisadventure#joggingisfun#goodmorning#morningmotivation#keepfighting#keepfit#blackcat#yamato#早安#晨之美#跑步#晨跑#日出#黑貓#冒險#芬多精#公園
02.12.2018 00:02:54
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1936年,82年的茶餐室算老嗎?
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20.11.2018 07:47:31
馬來西亞海南式西餐 (Malaysia Hainan style Western food)

長這大還是第一次來吃這間馬來西亞風味的海南人西餐。這一間餐廳已經
馬來西亞海南式西餐 (Malaysia Hainan style Western food) 長這大還是第一次來吃這間馬來西亞風味的海南人西餐。這一間餐廳已經有82年的歷史,雖然也不知道他還能經營多久,但老闆還是分享記憶中老味道(好吧,其實我也不知道老味道是怎樣了?)。今天幸運的看到少見的景象,這是一間華人經營的餐室卻遇到馬來人來打包食物,是不是有點回到東姑年代了? 今天點的份牛排,怎樣看都不像牛排,像牛肉燴多一點吧,這就是馬來西亞海南人西餐的特點之一,將西餐中式化。別問我食物史和烹飪知識,我只會吃不會煮。 牛排不是完整一片肉,而是幾塊大塊牛肉先煎後,用麵粉片將塊狀牛肉匯聚在一起形成牛排。沒有的牛肉選擇熟度,全熟但口感不會老嫩,上菜時沒感覺到食物高溫,證明廚師的火候控制不錯。 醬汁是蕃茄,青椒,三色豆和洋蔥燴煮,與西方的濃稠且當提味的醬汁天差地別。在這裡的功用比較像將牛肉的味道熔為一體,最後配一粒荷包蛋和薯條……上菜。 味道還可以,不會偏重或清淡,但口感就滿分,該嫩該脆該軟全做到位。我喜歡是因為對我是一個新的體驗,在千篇一律的複製食物中找到點新鮮感。 現在的麻坡出現的各種選擇,令人失望居多。原因很簡單,大家都貪新鮮沒用心在做也沒接地氣,老字號的食物很多也變味了,被touch n go遊客炒作。cafe多但就只是聚會地方,和美食沒關係。 有時候,每個地方都需要一些低調的老字號,是在地人的記憶,和地方連結所以長存下來,然後再慢慢的被世代更替。 #foods#foodsgps#foodsmap#memories#generation#malaysiastyle#steak#steakhouse#美食#老字號#美食地圖#馬來西亞式#海南人西餐#牛排
20.11.2018 07:42:01
停電的夜晚
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18.11.2018 11:40:06
幹嘛垂頭喪氣?
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11.11.2018 10:10:41
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